хлеб
-
Скачать Хлеб и печь: домашняя выпечка Туниса [Виктория Романова]
Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тестом, кориандром, мёдом и дымом от печи. В этой книге собраны 40 проверенных рецептов домашней выпечки...- ОНО
- Тема
- виктория романова выпечка тунис хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Pastry Campus] Азы Выпечки + Азы кондитерского дела. Тариф Комбо (Мария Селянина)
1) Азы выпечки Научитесь уверенно работать с тестом — с нуля и без страха. Курс «Азы выпечки» от Марии Селяниной — это 8 недель практики, пошаговые техники, проверенные рецепты и поддержка на каждом этапе. Булочки, хлеб, пирожки, слойки — вы освоите всё, что нужно для уверенного старта в...- Aноним
- Тема
- pastry campus булочки выпечка заварное тесто кондитер кондитерка мария селянина пирожки слоёное тесто хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [Tasha’s cake school] Полезный хлеб за 15 минут [Таша Коробейникова]
В курс входит 6 видео уроков. 1. Хлеб с брокколи и сыром Без глютена КБЖУ на 100 г: 187/10/9/18 Это сочный, яркий, необычный и при этом с восхитительно гармоничным сочетанием вкусов хлеб! Каждый кусочек такого хлеба идеально сбалансирован - цельнозерновая мука даст энергию и сытость надолго...- Aноним
- Тема
- tasha’s cake school полезный хлеб за 15 минут таша коробейникова хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Xleb.tartin] Хлеб Красносельский
18-19 октября марафон хлеб Красносельский, пшеничный заварной хлеб с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем.- Нафаня
- Тема
- xleb.tartin закваска красносельский хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске [Лилия Шайдуллина]
Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы...- Robot
- Тема
- выпечка закваска лилия шайдуллина хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать 5 курсов по хлебу [Элвин Гулиев]
Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Предлагаем вам 5 курсов: Подробные видеоуроки, проверенные рецепты 1) Тартины классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем гречишный тартин - ароматный, питательный и...- Aноним
- Тема
- выпечка хлеб элвин гулиев
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Просто хлеб. Тариф Дипломированный пекарь [Инна Горобец]
Для участия в курсе подойдет абсолютно любая духовка, даже газовая! А все ингредиенты для выпечки вы найдёте магазине у дома. Мы с нуля выведем три вида закваски, которая станет сердцем нашего хлеба: ржаную, пшеничную 100% влажности и Левито Мадре. Я открою вам все свои пекарские секреты, после...- Aноним
- Тема
- инна горобец просто хлеб хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Просто хлеб. Тариф Продвинутый пекарь [Инна Горобец]
Научиться печь хлеб сможет совершенно каждый Все четко структурировано и разложено по полочкам Все сложные моменты рассказаны на простом и понятном языке Вам останется только повторить! Наглядно, на примерах, показывается, что и как Введение Знакомство Мастер-класс «Хлеб на закваске: от А до Я»...- Aноним
- Тема
- инна горобец просто хлеб хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Секреты полезной цельнозерновой хлебной выпечки / Secrets to Whole-Grain Bread Baking [Майкл Каланти, Michael Kalanty]
Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Внимание!!! Все, кто делает булочки, хлеб дома. На дрожжах или заквасках будет интересен данный материал. Данная тема подходит всем тем, кто хочет понимать, что...- Aноним
- Тема
- craftsy michael kalanty булка вкусно выпечка кондитерка кулинария майкл каланти хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [elvin_guliyev_baker] 100% ржаной хлеб [Элвин Гулиев]
-Пошаговые видео уроки -Подробные рецепты в PDF -Ручной замес теста без миксера- Aноним
- Тема
- 100% ржаной хлеб elvin_guliyev_baker ржаной хлеб хлеб элвин гулиев
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф С нутрициологом [Инна Горобец]
Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена. Почему на этом потоке...- Robot
- Тема
- безглютеновая выпечка инна горобец технологии хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф С нутрициологом [Инна Горобец]
Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена. Почему на этом потоке...- Robot
- Тема
- безглютеновая выпечка инна горобец технологии хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф С нутрициологом [Инна Горобец]
Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена. Почему на этом потоке...- Robot
- Тема
- безглютеновая выпечка инна горобец технологии хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Безглютеновая выпечка. Тариф Хлеб и сдоба [Инна Горобец]
Тариф Хлеб и сдоба Только рецепты, без погружения в питание Содержание курса Введение Блок «Подготовка. Все для хлеба» Блок «Инвентарь для хлеба» Блок «Выводим закваску за 2-5 дней» Блок «Хлеб на закваске» Блок «Сдоба на закваске» 10 рецептур с видео уроками Хлеб Формовой хлеб «Горобецкий»...- Robot
- Тема
- безглютеновая выпечка выпечка закваска инна горобец рецепты сдоба тариф хлеб и сдоба хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [family_hleb] Хлеб без страха от кухни до своей пекарни [Ольга Сосунова]
Этот курс —для тебя, если: 1. У тебя уже опускаются руки ,потому что хлеб то плоский, то липкий, то с запахом брожения, то «как кирпич» 2. Тебе хочется печь, но нет уверенности, что получится с первого раза 3. Мечтаешь печь на продажу или открыть пекарню, но не знаешь с чего начать — страшно 4...- Robot
- Тема
- family_hleb выпечка закваска хлеба ольга сосунова хлеб хлеб без страха от кухни до своей пекарни хлебопечение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Хлебный клуб. Тариф 1 месяц [Ольга Войнова]
Что такое «Хлебный клуб»? Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса! Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных...- Aноним
- Тема
- ольга войнова хлеб хлебный клуб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Хлебный клуб. Тариф 6 месяцев [Ольга Войнова]
Что такое «Хлебный клуб»? Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса! Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных...- Aноним
- Тема
- ольга войнова хлеб хлебный клуб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Xleb.tartin] Стародубский заварной хлеб
21-22 июня марафон Стародубский заварной подовый пшеничный хлеб- Aноним
- Тема
- xleb.tartin стародубский заварной хлеб хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [MojnoHleb] Мастер Класс СТАРТ [Via]
Выведение закваски с нуля и выпечка белого хлеба Без глютена и сахара Без дрожжей Вы сможете вывести закваску без проблем! Первые дни жизни закваски самые важные! Но все просто, если знать, что происходит с закваской и что делать, если «что-то идет не так». Так что, никакой тревоги только...- Robot
- Тема
- mojnohleb via глютен закваска хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [hleb.club] Хлеб. Технология и рецептуры. Курс по хлебопечению [Джеффри Хамельман, Виталий Лунин]
Хлеб. Технология и рецептуры Курс-тренинг по хлебопечению на основе книги Джеффри Хамельмана: Вы узнаете все тонкости из первых уст мастера, систематизируете знания и навыки, необходимые пекарю. Программа курса: Урок #0. Что? Где? Когда? Урок #1. Основные стадии хлебопечения Урок #2...- Robot
- Тема
- hleb.club виталий лунин джеффри хамельман курс по хлебопечению технология и рецептуры хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка